【王小姐私房菜】之甜香玉米烙
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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step1.罐头甜玉米把水沥干,放入碗中,倒一些生粉,使每个玉米都挂上生粉,但不要太干,还要使玉米烙相连哦,要不会散!
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step2.选择平底锅,热锅冷油,放一点点油下去,关火,(不关火小心崩到)倒入玉米,用手背把玉米在平底锅摊开要挨的紧凑哦!
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3/4
step3.打开火慢慢烙至凝固摇晃不散,再倒入油没过玉米,中火炸脆,大概5min
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最后一步
step4.摆盘,淋上炼乳,或白糖就可以啦。
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展开全部4个步骤
发布于 2014-03-13
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