椒盐腰果
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
腰果
400克 、
椒盐粉
少许
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图食材:腰果
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2/7
点击查看大图腰果用开水泡洗干净(去尘和去异味)
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3/7
点击查看大图用过滤网沥干水
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4/7
点击查看大图锅里放食用油烧热至8成,倒下腰果中火炸,期间用锅铲翻动片刻,炸至稍有焦黄,10分钟左右即可。(不要炸太老了,吃起来口感会有点焦味)
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5/7
点击查看大图捞起用厨房专用吸油纸吸干多余的油。趁热撒上椒盐粉,搅拌均匀。
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6/7
点击查看大图冷却后腰果会变得脆脆,香香的~
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最后一步
点击查看大图炸的量多吃不完,待腰果冷却后,用一个干净的容器密封好,随时都可食用。
4/7


展开全部7个步骤
发布于 2014-03-11
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