黄蜂鱼炒牛角椒
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄蜂鱼清理干净后切段,可三段或四段,放油及料酒腌制5分钟;
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牛角椒切段后下油锅炒至5成熟捞起。
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放油烧热锅至5成热,下姜片及蒜片炒香,下黄蜂鱼炒,至8成熟加牛角椒共炒,加生抽上色,加盐进味;
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最后一步
装盘后点缀香菜。
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展开全部4个步骤
发布于 2014-03-09
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