清蒸鱿鱼【简单又好吃】
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 豆腐切小块平铺在盘底
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点击查看大图 鱿鱼洗净切成半厘米厚,注意要切断但要保持鱿鱼整条的形状
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点击查看大图 切好后码好在豆腐上
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点击查看大图 洒上少许盐后放上葱段和姜丝去腥
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点击查看大图 锅内烧开水,放入摆好的鱿鱼,盖上盖子大火蒸8-10分钟
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点击查看大图 时间到了拿掉姜丝和葱段,倒掉盘里多出来的水
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点击查看大图 淋上味事达酱油、洒上葱花,取干净的锅烧热油浇上即可
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最后一步
点击查看大图 不仅鱿鱼鲜嫩,连底下的豆腐也非常可口
小贴士
1、鱿鱼看个头的大小来决定蒸的时间,一般个头尽量不要超过十分钟,以免鱿鱼老掉不好吃。2、趁热吃口感最好
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展开全部8个步骤
发布于 2014-02-25
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