胡萝卜炒粉条

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  胡萝卜和姜都切成丝备用。

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  粉条用热水泡软后，横竖切上几刀。不让粉条太长就好～

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  锅中油热后，放入花椒和姜丝爆香。

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  倒入胡萝卜爆炒，至炒软为止。

• 最后一步
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  倒入泡好的粉条快速翻炒。期间加入适量的盐和海鲜酱油调味。最后在锅中加点水，再翻炒一会儿就可以出锅啦！

小贴士

一定会有人问用粉丝代替粉条可否，做这道菜的时候我们一般都用粉条哦！主要是因为有嚼劲儿，劲道，吃着也过瘾。如果手边没有粉条可以尝试粉丝，粉皮应该也可以吧！做完给我反馈哦～

发布于 2014-02-21

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