冰镇花螺

lala5211

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  黄瓜切段，细长的红椒切圈，加入蒜末、姜末，加适量盐拌匀腌制一会。水加姜片煮开，倒入花螺焯水3分钟，取出花螺倒入冰水中，泡5分钟。

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  黄瓜里加冰块，生抽，芥末。搅拌均匀。

• 最后一步
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  冰水里取出花螺沥干水分，倒入。。搅拌均匀后，加香菜点缀完工。

发布于 2014-02-16

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