蓝莓芝士蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
奶油奶酪
200克 、
鸡蛋
2个 、
鲜奶油
150Ml
、
酸奶
100ml 、
消化饼干
180g 、
玉米淀粉
15g 、
糖
60g 、
蓝莓酱
30克 、
黄油
15g 、
牛奶
10ml 烹饪步骤
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1/13
点击查看大图 消化饼干粉碎,拌黄油、牛奶,压实在模具里
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2/13
点击查看大图 奶油奶酪搅拌,加糖,搅匀
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3/13
点击查看大图 加入酸奶,搅拌
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4/13
点击查看大图 挤半个柠檬汁,搅匀
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5/13
点击查看大图 蛋液分两次到入,搅拌均匀
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6/13
点击查看大图 加入少量玉米淀粉
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7/13
点击查看大图 倒入鲜奶油,搅拌
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8/13
点击查看大图 面糊一半先到入模具
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9/13
点击查看大图 倒蓝莓酱,不要搅拌
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10/13
点击查看大图 再到入剩下的面糊
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11/13
点击查看大图 包好锡纸,水浴烤170度,60分钟
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12/13
点击查看大图 自己简单装饰桃心和草莓
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最后一步
点击查看大图 放凉食用口感更佳
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展开全部13个步骤
发布于 2014-02-16
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