冻芝士蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
芝士 奶油 牛奶 黄油 饼干碎
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 先用饼干碎跟黄油混合做好饼底放在冰箱待用。用冷水泡软吉利丁片 用打蛋器搅拌芝士 依次放进奶油 牛奶 糖粉搅拌
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2/3
点击查看大图 打成糊状 拿出冷泡好的吉利丁片隔水加热至融化 一边搅拌芝士糊一边倒入吉利丁水
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最后一步
点击查看大图 拿出冰箱的饼底 倒入芝士糊进模具 冰冻四个小时以上 脱摸前用热毛巾敷更容易
发布于 2014-02-15
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