啤酒鸡爪
35807人浏览 · 373人收藏 · 人做过
时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/8
点击查看大图 鸡爪用水洗干净，泡在水里。
-
2/8
点击查看大图 锅里烧开水，放入鸡爪焯一下捞出。
-
3/8
点击查看大图 把鸡爪的指甲剪掉，再次用温水洗干净，沥干水。
-
4/8
点击查看大图 锅里放油，炒糖色，大概糖变成这个颜色。
-
5/8
点击查看大图 葱姜爆锅。
-
6/8
点击查看大图 放入鸡爪炒，倒入半瓶啤酒。
-
7/8
点击查看大图 放入老抽，生抽，八角，香叶。一直大火煮。
-
最后一步
点击查看大图 水快干后加盐，大火翻炒。水分炒干就可以了。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2014-02-11
换一个做法相关分类
相关推荐