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香肠花式面包

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时间：30分钟

食材清单

高筋粉 330g

、牛奶 60g 、鸡蛋一个、淡奶油 100g 、酵母 5g

烹饪步骤

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面团搓成圆柱体，当中按1.5cm间距剪开，注意不要剪断。将剪开的小口左右拉开，按平，放上香肠。二次发酵后上烤箱

小贴士

很多人觉得面团要揉出手套模很难，其实使用浸泡法后，会省力很多，方法也很简单。把所有材料和匀，静置20分钟以上，再搜面团，10分钟就能出手套膜了！

发布于 2014-02-10

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