豉汁鲍鱼

Name: 豉汁鲍鱼
Ingredients: 鲍鱼若干; 料酒; 味精; 白胡椒; 豆豉; 姜末; 姜末

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时间：30分钟

食材清单

鲍鱼若干

、料酒、味精、

白胡椒

、豆豉、

姜末

、

姜末

烹饪步骤

小贴士

跟着老爸学做菜＂豉汁鲍鱼＂[愉快]先把买来的小鲍鱼洗干净，正反面交叉划两刀蒸时更入味，撒一丁点白胡椒粉，味精，料酒，豆豉（一包豆豉需和等量的姜蒜一起过油炒过的），搅匀放回壳中，水开后放入小鲍鱼隔水蒸10分钟，起油锅葱姜爆香淋在蒸好的鲍鱼上。完毕！[调皮]

发布于 2014-01-31

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