猪肉芹菜+白菜+蘑菇=饺子
3.6万人浏览 · 204人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
猪肉
两斤 、
白菜
适量 、
芹菜
适量 、
蘑菇
适量 、
面粉
适量 、
大葱
两根 、
姜
50克 、
盐
适量 、
花椒粉
少许
、
酱油
少量 、
料酒
少量 、
鸡蛋
5个 、
清油
适量
烹饪步骤
-
1/3
点击查看大图 1.将剁好的大葱放入烧熟的清油中小火加盐清炒(一定不能炒糊了),后倒入肉馅中加入剁好的姜末、盐、花椒粉、酱油、料酒、打入三个鸡蛋搅拌。2.将剁好的各类菜馅另放一个盆内撒入盐搅拌均匀,用手捏出水份,越干越好!加油,大力水手们!3.这时就可以将捏干的菜馅子倒入肉馅子一起搅拌了!
-
2/3
点击查看大图 和面时打两个鸡蛋,和面水用温水加点盐,面和的软些!(这样饺子不容易漏肚)
-
最后一步
点击查看大图 这?就言传不来了!
发布于 2014-01-31
换一个做法相关分类
相关推荐