洋葱茄汁意面
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食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 肉切丁,喜欢吃肉的可以多准备些,本人一般般了。加些料酒、盐放一边备用
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点击查看大图 洋葱半个切丁
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点击查看大图 番茄先用开水烫5分钟去皮,切成丁,忘记拍了。照片中还有西兰花和肉圆子,是家里要做别的菜用的,我直接拿了 加不加都可以(^_^)Y好看的。
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点击查看大图 准备工作做完终于可以煮面了^O^水烧开后分散直着下意面,水里面煮软以后再把硬的部分转到水里,这样面条是整根的不会断。
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点击查看大图 煮个5、6分钟后关火等5分钟再开火(^_^)Y这期间我们可以炒酱了*^O^*
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点击查看大图 黄油软化,下肉丁滑开,添起备用(>_<)忘记照了。
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点击查看大图 再放块黄油,化开后下洋葱*^O^*本人炒喜欢这个环节,香啊(^_^)Y
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点击查看大图 洋葱炒软以后放番茄丁
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点击查看大图 放盐^O^炒到番茄出汁,就可放番茄酱和肉丁了:)
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点击查看大图 炒好的酱^O^炒好以后又放了圆子进去炒了下,放锅里备用,开始第二次煮面
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点击查看大图 面煮开以后,捞起来,用橄榄油拌匀。哦用刚才煮面的水把西兰花烫熟
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点击查看大图 倒入酱,摆上西兰花,开拌*^O^*
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最后一步
点击查看大图 嘻嘻!完成*^O^*
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发布于 2014-01-29
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