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巧克力戚风蛋糕

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时间：30分钟

食材清单

蛋白 3个、牛奶 50ml 、色拉油 20ml 、糖 40g（蛋白用）、低筋面粉 35g 、可可粉 15g 、蛋黄 3个

烹饪步骤

小贴士

已经减糖至打发蛋白必要量，关于蛋白的打发，第一次加糖是粗泡，鱼眼状加三分之一，第二次加糖洗衣粉泡沫状，第三次加糖是出现纹路后。

4/7

展开全部7个步骤

发布于 2014-01-25

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