鱼锅卷子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将面和好,醒五分钟,把面擀成片
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点击查看大图 放盐,油,弄匀
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点击查看大图 把面片卷成这样
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4/7
点击查看大图 用刀切成条
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点击查看大图 把条抻长,三个或者四个一组
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点击查看大图 锅内到少许油烧热,把卷子放锅,倒入鱼汤到卷子的三分之二,大火烧开,转中火,收汁即可。
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最后一步
点击查看大图 最后乘出锅,还有脆脆的一层皮,大功告成
小贴士
我用的鱼汤是中午炖红烧鱼的时候水放多了,所以就乘出来的,大家也可以边做鱼边做卷子的哦,很简单
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展开全部7个步骤
发布于 2014-01-25
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