香蕉巧克力大面包
4.6万人浏览 · 1098人收藏 · 人做过
难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
将除巧克力以外的全部材料混合搅拌至无结块
-
2/11
加入黑芝麻揉筋道
-
3/11
加入切碎的巧克力用手揉匀
-
4/11
50度发酵 1小时
-
5/11
取出发至两倍大的面团排气滚圆盖上湿布醒15-20分钟
-
6/11
藤模内撒干粉
-
7/11
将面包揉圆捏口朝上放入藤模（口径20cm藤模）
-
8/11
盖上保鲜膜50度发酵35分钟至满模
-
9/11
将模具中的面团轻轻地扣在烤盘上脱模
-
10/11
用刀片在面包表面划十字
-
最后一步
上下火预热180度烤箱中层烤40-45分钟
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2014-01-22
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space 好吃又有营养的黑胡椒蒸银鳕鱼来喽！7346人看过 -
space 彩色糯米饭（纯植物染色的壮族美食）7842人看过 -
space #春日尝鲜#年烤箱的芒果/榴莲千层蛋糕，保姆级教程43306人看过 -
space 腊味芋头糕612人看过 -
space 豌豆尖肥牛窝蛋，特别嫩滑的春日下饭菜 #春日尝鲜#43326人看过 -
space 无油少糖，枣香浓郁的红枣糕21307人看过 -
space 菠萝包Jan-BoBo -
space 20250327 星期四 农历二月廿八 生活无需那么拥挤， 把平淡琐碎的日子 过成自己喜欢的样子， 就从早餐开始。 今天的早餐简单 昨天晚上买了盒马的汉堡胚 做牛肉饼和鸡肉饼 1、牛肉饼 牛里脊和猪里脊洋葱鸡蛋 半斤牛里脊和1小块猪里脊剁成末 洋葱切成碎粒用油煸炒香后摊凉备用 用一只深碗里放入牛肉末、猪肉末和炒过的洋葱末 打入自己家的二个鸡蛋2勺生抽、1勺老抽、1勺耗油，加入黑胡椒粉，朝同一个方向搅拌上劲，做成圆饼做多的话用油纸放冷冻保存起来，吃的时候提前解冻就可以煎了 2、鸡肉饼 二块鸡胸肉，小半个水果玉米，自己家的胡萝卜二根小小的，鸡胸肉剁碎，玉米和胡萝卜颗粒焯水待凉备用，用一只深碗里放入鸡胸肉，胡萝卜和玉米粒加入料酒、生抽、老抽、黑椒海盐和淀粉一起搅拌上劲，一半的鸡肉里还加了焯水后的芹菜末，做多了可以放冰箱冷冻保存 蒸了土豆🥔片，贝贝南瓜和玉米🌽 土豆🥔切片蒸熟压成泥磨一点黑椒海盐味 用不粘锅放油煎牛肉饼、鸡肉饼和鸡蛋 今天还做了一个三明治当午餐🥪 煮了芹菜水饺🥟鲜牛奶蓝莓小番茄🍅春日烟火气 美食日记 B妈小厨