山药炖松蛾
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 松蛾放入大一点的盆中寖泡半天以上。
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点击查看大图 寖泡第一遍松蛾的水沉淀一下,留上面干净的水备用,用它做汤底是味道鲜美的重要一步。
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点击查看大图 1.因为没有粉皮,我用的是拉皮一样的效果.2.五花肉起油锅鞭一下去除多余的油脂,3.山药切滚块备用。,
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点击查看大图 把松蛾和沉淀过的水放入砂锅中,水开后大火炖10分钟,然后放入全部食材小火炖30分钟就可以了。
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最后一步
点击查看大图 放盐香菜,简单营养丰富的松蛾炖山药就大功告成了。
小贴士
1.松蛾因为不好洗,建议大家寖泡半天以前,之中经常用刷子搅动松蛾,达到清洁的作用。2.汤里面放些醋味道更鲜美。
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展开全部5个步骤
发布于 2014-01-16
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