豆豉鲮鱼油麦菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 油麦菜洗净切好,取适量罐头鲮鱼切成小块。
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2/5
点击查看大图 锅中入油,加入葱姜蒜末爆香。
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3/5
点击查看大图 先加入鲮鱼块翻炒,鲮鱼块本身就是熟的,稍微翻炒一下,炒出香味即可。
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4/5
点击查看大图 加入油麦菜,油麦菜也是可以生吃的,所以不需要炒太久,稍微变色即可,再加入一些罐头中的豆豉,豆豉有咸味,起锅前洒入少量盐加香。
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最后一步
点击查看大图 装盘。简单好吃又迅速。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2014-01-13
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