[白菜肉渣炖粉条]—冬天里最温暖、最贴膘的一道菜

君梦深蓝

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  主料：大白菜半棵、猪肉渣50克、粉条50克副料：葱、姜、蒜、干红辣椒

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  粉条用温水泡软

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  大白菜改刀，白菜帮与白菜叶分开放置

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  锅中加油，将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅炒香

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  佐料炒香后将猪肉渣放入锅中煸炒

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  猪肉渣炒香后放入白菜帮煸炒

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  滴入适量生抽继续炒制至到白菜帮变软

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  冲入开水炖制

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  将泡软的粉条放入锅中炖制

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  加入适量的盐

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  转中火炖制5分钟后，将剩余白菜叶放入锅中继续炖制

• 最后一步
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  炖制汤汁浓稠时即可

发布于 2014-01-08

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  20250320 星期四 农历二月廿一 ‍生活，是熙熙攘攘的菜市，是烟火缭绕的厨房。 虽然平淡，但足够真切，这就是生活的真相，感知平凡的烟火与嘈杂，才是真正意义上的享受生活。 绿油油一片嫩绿🌱 🌱 🌱 早餐 早起空气炸锅烤红薯🍠50分钟 这个季节不要错过的美味草花 🌟​自己家的草花，放心吃 用咸肉，山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝，再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 蒸玉米🌽和桂圆鸡蛋汤 小番茄🍅、蓝莓🫐和金桔🍊 鲜牛奶🥛美食日记吃东西哪有不拍照的

  B妈小厨
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