家常菜:蒜苗豆干炒肉丝
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 瘦肉切丝加点盐,水,生粉,上桨备用
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点击查看大图 蒜苗切成适当寸段
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点击查看大图 豆干,切成条形
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点击查看大图 大蒜切碎备用
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点击查看大图 热锅不用放油,把蒜苗放锅中干煸到软
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点击查看大图 干煸好的蒜苗
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点击查看大图 热锅热油,小火爆香蒜
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点击查看大图 放入肉丝翻炒至熟盛出备用
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点击查看大图 锅里加入少许油,加入干煸好的蒜苗,与切好的豆干翻炒均匀
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点击查看大图 再把炒好的肉丝,放入一起翻炒
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最后一步
点击查看大图 最后,加入腐乳汁.翻炒均匀即可出锅(一块腐乳加少许水压碎)调成腐乳汁
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发布于 2014-01-06
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