烧茄子
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青椒红椒切块
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点击查看大图 茄子切滚刀块清水泡5分钟均匀撒上面粉
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点击查看大图 葱姜蒜香菜切末备用
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点击查看大图 生抽老抽糖盐鸡精加水调匀
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点击查看大图 茄子油炸至金黄色捞出备用
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最后一步
点击查看大图 国内少许油加入葱姜末爆香放入调料熬开放水淀粉至浓稠,倒入茄子翻炒,加青红椒翻炒几下加一小勺香醋翻炒10秒钟,点香油出锅~撒上蒜末香菜末~
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展开全部6个步骤
发布于 2014-01-05
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