盐积海带鱼,即自制咸带魚
60001人浏览 · 315人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
小带鱼
一斤
、
盐巴
一两 烹饪步骤
-
1/4
点击查看大图 带鱼买小条的,煎才香脆,骨也能吃。小带鱼冼净切段,用盐腌二小时后,用水冲冼带鱼,去掉表面盐,下锅煎。
-
2/4
点击查看大图 煎好一边,关火,锅凉后翻另一边煎。:煎鱼要锅凉了才翻另一边是煎鱼的妙方,这样翻另一边时不会烂魚身,凉锅后食鱼锅分离。
-
3/4
点击查看大图 金黄香脆。是吃粥,下饭的好配答,要偏咸点才正宗的海边蛋家美食。
-
最后一步
点击查看大图 真的有点咸,小孩说,上次做猪手时,爸爸就破产过一次。这次更惨,只能用盐下饭了。妈妈,,,我明天到奶奶家吃饭,同爸呆不下去了。妈,我们都去。爸爸穷好可怕。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-01-03
换一个做法相关分类
相关推荐