爱心早点~鸡蛋羹
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 将鸡蛋打成鸡蛋液,打的细些。
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点击查看大图 鸡蛋液过筛【这是为了把打鸡蛋液是时的气泡筛出去】
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点击查看大图 倒入温水一碗,加入1勺盐,1勺鸡粉
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点击查看大图 碗上盖上一层保鲜膜【这样不会漏气,鸡蛋羹就不会有发灰的颜色了,我比较喜欢使用这个保鲜膜,这个真的挺省的】
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点击查看大图 上锅蒸10分钟
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最后一步
点击查看大图 出锅了,撒上点香葱,齐活!
小贴士
水温不要太高,会直接烫熟的。
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展开全部6个步骤
发布于 2014-01-03
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