番茄西兰花焖猪肝 ——宝宝食谱

面包渣儿

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  1.西兰花焯水，小番茄去皮，洋葱切丁，蒜切末。2.猪肝切片，用白醋水浸泡清洗至没有血水。

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  3.开水放入姜片，猪肝焯水。4.锅中放橄榄油，煸香洋葱蒜末，放入番茄和焯好的西兰花煸炒，加入开水(有做好的蔬菜高汤更好)，放入猪肝，一起焖煮10分钟。

• 最后一步
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  5.猪肝和蔬菜分别用料理 机打碎(其他肉类可以一起打成蔬菜肉泥，也可分开打。)

发布于 2014-01-02

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