椰奶芝麻舒芙蕾芝士蛋糕
17423人浏览 · 214人收藏 · 人做过
难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/10
奶酪室温软化打至顺滑。(也可隔热水打)
-
2/10
依次加入蛋黄,牛奶拌匀。
-
3/10
蛋白加糖打至湿性蛋白状态。
-
4/10
取1/3蛋白混合芝士糊中。
-
5/10
加入低粉和椰浆粉拌匀。
-
6/10
将剩下2/3蛋白混合芝士糊中。
-
7/10
加入黑芝麻拌匀。
-
8/10
面糊倒入提前抹油的模具中。
-
9/10
预热烤箱,水浴法,最底底,170度上色后转160度,一共60分钟。
-
最后一步
点击查看大图 烤好后稍冷却趁热脱模,冷藏过夜后食用。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2014-01-02
换一个做法相关分类
相关推荐