酥皮手卷披萨
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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准备好各种材料，想做几个手卷披萨就准备几张飞饼
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我买的奶酪素一大块，so先要刨一点奶酪碎
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小香肠切丁
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4/17
杂菜煮熟、混合披萨酱备用
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5/17
飞饼稍稍软化后，将上层的塑料膜揭去
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饼皮上涂少许披萨酱
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铺上混合好披萨酱的杂菜（其实偶这个没混合酱料，因为...偶忘了）
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将飞饼折叠，包好馅料，重合处稍用力粘好，注意底部尖角处不要露馅
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9/17
将垫在下方的塑料膜也折叠好，包裹饼皮，手握饼皮
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10/17
轻轻压实包裹在饼皮里的内馅
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11/17
铺上一层奶酪碎
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12/17
再铺上一层小香肠丁
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13/17
最后再铺上一层奶酪碎
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14/17
去除塑料膜，把做好的手卷披萨放到铺好烘焙纸的烤盘上
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用牙签固定一下饼皮的边缘
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烤箱预热180度，上下火中层，20-25分钟即可
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最后一步
吃的时候可以依照个人口味再加上些番茄酱~
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展开全部17个步骤
发布于 2013-12-30
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