苏北新年必吃的菜——十祥菜
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时间:30分钟
食材清单
马齿苋
1把 、
扁豆干
1吧
、
水芹
1捆 、
毛芋艿
10只
、
豆腐
1块 、
香干
5块 、
厚百叶
2张
、
冬笋
2只 、
酸菜
1包 、
黑木耳
1两 、
葱
适量 、
姜
适量 、
蒜
适量 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 .准备好原料。
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2/9
点击查看大图 所有的干货提前泡好。
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3/9
点击查看大图 冬笋在开水锅里焯烫一遍。
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4/9
点击查看大图 .其他原料洗净切好。
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5/9
点击查看大图 热锅凉油。
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6/9
点击查看大图 把除水芹以外的原料加进稍微煸炒。
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7/9
点击查看大图 .炒匀加适量的水烧开。
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8/9
点击查看大图 加水芹,盐,味精调好味烧开就可以。
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最后一步
点击查看大图 清爽美味的十祥菜就做好了!
小贴士
如果没有水芹不加也没关系,但味道会差很多 所有的原料可以根据自己的喜好加入,多与少全凭个人的喜好!
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2013-12-27
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