脆皮虾仁
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 虾清水冲洗好~锅中放一碗水加点盐和两姜片煮开两分钟~捞出晾凉
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鹌鹑蛋液打散放盐胡椒粉搅匀放面粉搅匀备用
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把虾剥开去虾线~温水冲一下~放蛋液碗中~让每个虾仁都均匀的沾满蛋液~
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把虾仁放面包糠里~均匀的沾好面包慷~
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最后一步
锅中倒油~五成热放虾仁~两面煎黄转小火两分钟关火~控油装盘~加上番茄酱o了
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展开全部5个步骤
发布于 2013-12-26
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