东北人最爱~~排骨炖豆角
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
排骨切小块,土豆切块,豆角去线洗净备用。
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2/6
锅里放清水加排骨,放入盐,花椒,八角,姜片,煮至排骨熟透
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3/6
捞出排骨,盛一小盆猪排骨的汤,注意把花椒八角姜片滤出来,备用
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4/6
热锅凉油,葱花炒香,放入煮好的排骨大火炒
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5/6
放入老抽,盐,十三香,翻炒均匀。再放入豆角,炒至翠绿,放入土豆,翻炒均匀。倒入过滤好的汤,盖锅盖大火煮吧,~~,
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最后一步
煮大概十五分钟,出锅喽,盛一大碗米饭开吃吧!
小贴士
排骨之前已经煮熟的,所以菜煮好了就可以出锅了,另外炒菜的时候不需要放太多盐,因为排骨已经煮过了,而且汤也是咸的
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展开全部6个步骤
发布于 2013-12-20
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