午餐肉蛋饼卷

龟龟小妖精

• 1/5

  面粉与水按照1:2的比例，加入少许盐调成面糊。

• 2/5

  鸡蛋加盐、香葱打散。

• 3/5

  午餐肉切薄片，一定要薄

• 4/5

  热锅不放油，倒入面糊，迅速转动锅子使面糊平均铺在锅底，待烙至凝固，盛出。

• 最后一步

  热锅刷少许油，倒入蛋液，迅速转动锅子使蛋液平均铺在锅底，烙至半凝固时，铺上面饼，再铺上午餐肉片，卷起盛出，切开即可。

4/5

  展开全部5个步骤

发布于 2013-12-17

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