麻辣烫
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
豆腐皮
少许 、
蘑菇
少许 、
金针菇
少许 、
香菜
少许 、
菠菜
少许 、
油麦菜
少许 、
娃娃菜
少许 、
蒜末
少许
、
火锅底料
少许
、
高汤
少许 、
盐
少许 、
糖
少许 、
香醋
少许 、
芝麻酱
少许 烹饪步骤
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点击查看大图 原料图就没有拍了。锅中坐少许油稍微烧热,下火锅底料化开,下蒜末翻炒一小会,下蘑菇和金针菇翻炒,入高汤大火炖开转小火熬煮。其余菜用开水烫好装入大碗。蘑菇和金针菇熟后关火倒入大碗。调入盐 糖 香醋 芝麻酱。
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最后一步
点击查看大图 开吃!
发布于 2013-12-13
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