蔓越梅饼干

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  黄油水浴融化，后加入糖粉

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  充分搅拌均匀后加入蛋液。（看别人做说要打发后再加入，由于我没有电动搅拌机，就没有打发

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  蔓越梅切碎，加入搅拌好的蛋液黄油中

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  最后加入低筋粉充分搅拌

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  放入保鲜袋，冷冻45分，后切片

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  中层烤箱，上下175度，15分

• 最后一步
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  刚取出时是软的，自然冷却即可。

小贴士

烤制过程中注意观察颜色变化

发布于 2013-12-10

换一个做法

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