家乐牛肉汤米粉
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难度：配菜(中级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 买点牛肉，有骨头最好捎带两根，用凉水洗净、浸泡
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点击查看大图 备好一块家乐浓汤宝（牛肉味）
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点击查看大图 将牛肉换水上锅，大火滚开，撇去浮沫，加入一块家乐牛肉味浓汤宝块、洋葱，大料，胡椒，火力控制在刚刚至汤滚开
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点击查看大图 两三个小时后，将牛肉捞出沥干水分
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点击查看大图 肉温度降下来后切成片
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点击查看大图 米粉烫熟放凉水中备用；圆菇洗净切片，蒜苗切段
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点击查看大图 将滚开的牛肉汤浇入放好米粉、牛肉片、圆菇片和蒜苗段的碗内；盖住3分钟
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最后一步
点击查看大图 敬请食用美味的牛肉汤米粉！
小贴士
牛肉汤米粉备齐，自己调配，甜咸辣清清淡淡
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展开全部8个步骤
发布于 2013-12-09
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