三文鱼千层酥
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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把黄油,罗勒叶,莳萝叶,乳酪搅拌在一起,切柠檬皮为细丝放进去,再适当放入盐和胡椒继续搅拌好,没有罗勒和莳萝的话可以用煮熟的菠菜来代替。
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2/6
三文鱼洗净,去皮去骨,用厨房纸巾吸除多余水分3
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3/6
三文鱼上撒上盐和胡椒
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4/6
一张三文鱼排涂上刚做好的黄油香草叶,另一张涂上黄芥末酱,然后像做三明治一样把两张合好
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5/6
把三文鱼放在派皮中央,洒下盐和胡椒,在派皮表面涂上鸡蛋,和好。
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最后一步
用刀交叉划下格纹,上面再涂鸡蛋,撒盐和胡椒,放进预热到180度的烤箱烤25分钟左右
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展开全部6个步骤
发布于 2013-12-07
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