仙菇狮子头
6532人浏览 · 13人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
五花肉切成粒待用
-
2/4
姜葱切薄片加水做成姜葱水。
-
3/4
把姜葱水放在肉馅里用手往一个方向搅拌至肉陷粘嫩。
-
最后一步
锅中加入清水,待水温80度左右时,把搅拌好的肉陷做成丸子下锅煮至快熟透时加入何仙菇,大白菜小火炖5分钟,调味即可。
小贴士
何仙菇营养丰富,含有丰富的beta-葡聚糖,有提高免疫力和抗癌等作用。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2013-12-05
换一个做法相关分类
相关推荐