润肺鸭汤
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 以上是煲汤的所有材料（龙骨忘拍了，）龙骨两块。
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点击查看大图 鸭子斩件，飞水。
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点击查看大图 将飞水后的鸭子、龙骨用冷水冲干净。
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点击查看大图 鸭梨去皮去芯切块备用。
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点击查看大图 将所有材料放入沙煲中。
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点击查看大图 加入适量的水。3一5碗
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点击查看大图 盖上盖子，隔水炖。
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点击查看大图 用大火炖30分钟后转小火炖一个半钟。
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最后一步
点击查看大图 烫煲好了，老公和女儿每人喝了足足两碗，满足的摸摸肚子。心里满满的幸福!
小贴士
鸭子，可以是水鸭，菜鸭，青头鸭。不一定要用炖，也可用沙锅煲。做法一样。这个是3一5个人的份量。
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发布于 2013-12-03
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