金枪鱼蛋包饭

霖家小土豆

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  打开一罐雄鸡标金枪鱼罐头

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  热锅中倒入油

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  油热后，放入米饭翻炒，随后加入雄鸡标金枪鱼罐头，翻炒均匀

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  加入黄瓜丁、黑芝麻和一点点盐，翻炒均匀，盛出备用

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  热锅入油，倒入打散的鸡蛋，使蛋液均匀平铺在锅中成圆形

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  蛋饼稍微凝固，用铲子轻轻铲动蛋饼四周，然后把之前炒好的饭铺在二分之一蛋饼的位置上

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  轻轻用铲子辅助，把没放米饭的那半蛋饼盖到米饭上，对齐蛋饼边。

• 最后一步
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  取一个正好能扣在锅中的盘子，用手扶好盘子，把蛋包饭倒扣在盘中，挤上番茄沙司即可。

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发布于 2013-12-01

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