轻松熊酸奶慕斯
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1.融化少量巧克力挤出轻松熊鼻子,放入冰箱冷藏。蛋黄加入糖隔热水打发至泛白。
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点击查看大图 2.加入室温软化的奶酪,搅打均匀,无颗粒。
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点击查看大图 吉利丁片在冰水里泡软,牛奶加热后放入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。
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点击查看大图 4.奶酪糊加入牛奶吉利丁片液,搅拌均匀。
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点击查看大图 5.加入酸奶,搅拌均匀。做好的奶酪糊。
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点击查看大图 6.奶酪糊挤到轻松熊嘴和肚子的位置,注意不可以太少。
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点击查看大图 7.加入融化的巧克力液,搅拌均匀。
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点击查看大图 8.倒满慕斯糊,底部放一片事先准备好的威风蛋糕片。放冰箱冷冻一晚。
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点击查看大图 9.用吹风机吹四周脱模,脱模后冷藏解冻。这是第一次做的,慕斯糊倒多了
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最后一步
点击查看大图 10.朋友生日,第二次做的很可爱有没有,大家都说好吃
小贴士
成品冷冻用吹风脱模,脱模后放冷藏保存
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展开全部10个步骤
发布于 2013-11-29
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