节瓜胡萝卜筒骨汤----小丽家常菜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
点击查看大图筒骨切块(可以让菜场阿姨帮忙切好哦)。锅内倒入冷水放入筒骨大火烧开去除浮沫
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2/8
点击查看大图瓦煲倒开水放入姜片和飞水后的筒骨大火煮开后转小火焖
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3/8
点击查看大图胡萝卜洗净去皮切滚刀状
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4/8
点击查看大图放入瓦煲内和筒骨一起焖一个小时
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5/8
点击查看大图节瓜去皮切成块
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6/8
点击查看大图放入瓦煲内转开大火
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7/8
点击查看大图用汤勺舀均匀煮开后转小火盖盖子焖半小时
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最后一步
点击查看大图最后放少许盐即可
4/8


展开全部8个步骤
发布于 2013-11-28
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