姜酒花蛤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 开水烫八秒后捞出,沥干
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点击查看大图 拨掉一面外壳
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点击查看大图 拨好放入盘子
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点击查看大图 热锅少油,爆姜片,加入米酒
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点击查看大图 可以用料酒代替米酒,烧开
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最后一步
点击查看大图 米酒里加点盐,红糖,烧开倒入盘子,可以开吃!!!
小贴士
花蛤洗干净后,锅里烧水,水开后倒入花蛤,八秒钟立刻捞出,烫过头了花蛤就没有血了!而且还会拨不开
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展开全部6个步骤
发布于 2013-11-27
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