银耳百合木瓜奶
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 食材:冰糖、圆肉、百合浸泡洗净,
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点击查看大图 雪耳泡发开洗净,剪去根部。
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点击查看大图 把百合、雪耳、圆肉、冰糖放进炖盅
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点击查看大图 加上水,漫过食材面高出3厘米左右(大约3碗水)
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点击查看大图 遮上炖盅盖子,放置蒸锅中隔水大火煮开中火炖45分钟左右
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点击查看大图 木瓜洗净2、8切开
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点击查看大图 掏空果籽
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点击查看大图 把炖好的甜品倒进木瓜中,遮盖在蒸锅上炖15分钟左右
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点击查看大图 加点炼奶或牛奶即可享用
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点击查看大图 也可以直接用碗盛起加纯牛奶饮用或冰镇一下再喝。
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最后一步
点击查看大图 美容、润燥、好喝!
小贴士
木瓜炖雪梨或燕窝都行。做甜品的木瓜要熟透,炖好的甜品直接切好木瓜拌匀也可以。按自己喜好的甜度适量添加冰糖。
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发布于 2013-11-22
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