酱茼蒿
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 茼蒿洗净,切段备用。
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2/3
点击查看大图 大蒜切碎备用。
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最后一步
点击查看大图 热锅倒入适量油,烧至三成倒入蒜末炒香,放入干酱(我用的是香其酱)翻炒,倒入茼蒿大火翻炒两三分钟,可以适当加盐、味精,炒匀出锅!
小贴士
因为放了干酱,所以盐可以少放,大蒜切碎点口感会更好。干酱事先可以加少量水解开。
发布于 2013-11-20
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