芭比娃娃蛋糕
5.2万人浏览 · 230人收藏 · 人做过
难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/4
提前一晚上烤了四个蛋糕，分别是4寸 5寸 6寸 8寸方法是先用主料的一半量，做好一个8寸戚风蛋糕。再用另一半做其他三个蛋糕。【戚风蛋糕的制作方法】鸡蛋黄和蛋清分离，然后蛋黄加糖打散加入油和牛奶搅匀，再筛入低筋面粉做成蛋黄糊；蛋清用电动打蛋器打发，分三次加糖打发至硬性发泡，提起打蛋器冒尖不倒即可；然后先用三分之一蛋白糊加入蛋黄糊翻拌均匀，再把拌好的蛋黄糊加入剩下的蛋白之中，翻拌均匀即成蛋糕糊，倒入模具烤箱150分钟1小时即可。
-
2/4
将四个蛋糕摞起来，用切蛋糕的锯齿刀削去边缘做成芭比娃娃的裙子比较有流线感，四个蛋糕摞起来呈圆润的梯形即可。另外蛋糕中间用锯齿刀切出空隙，以便放置芭比娃娃道具哦，如图。不要太大的空隙，否则娃娃容易站不稳当。
-
3/4
打发淡奶油；把蛋糕四周均匀的抹上打发好的奶油，相当于给娃娃穿上一层白色打底裙。如图。
-
最后一步
把奶油分出来一点放入喜欢的色素加入裱花袋，给娃娃的裙子加一个层次感。然后用八齿裱花嘴和裱花袋加入白色奶油挤出花花，给娃娃的裙子装裱。最后给娃娃的上半身裱上奶油。娃娃的裙子设计大家可以自由发挥。
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2013-11-19
换一个做法相关分类
相关推荐
-
space 芹菜炒虾仁1562人看过 -
space #寻味外婆乡传承春日宴#香酥臭豆腐13573人看过 -
space 清炒土豆丝#寻味外婆乡传承春日宴#40471人看过 -
space 金针菇炒油菜9685人看过 -
space 火腿木耳炒鸡蛋4453人看过 -
space #春日尝鲜#【春日尝鲜】一口咬下去春天的大虾荷兰豆太春天了25100人看过 -
space 20250324 星期一 农历二月廿五 ²⁰²⁵/₀₃.₂₄ᵕ̈ 𝐇𝐞𝐥𝐥𝐨✨生活的舞台上，周一总是充满无限可能。珍惜每分每秒，努力让生活变得更加美好。 新一周，新希望，早安！🌼 早餐 今天是春天的味道 1、草花炒年糕 🌟自己家的草花，放心吃 用咸肉，山上挖来的笋 锅内放油煸炒咸肉和笋丝，再炒年糕 最后放草花和生姜丝 草花炒年糕吃 2、荠菜饼 挖来的荠菜事先焯水好 今天荠菜饼加了鸡蛋 碗里放面粉放入适量的清水 加入荠菜和少许盐搅拌 平底锅放少许油倒入面糊均匀摊开一面煎至表面微黄色 翻面后另一面再煎至表面焦黄即可 小番茄🍅、蓝莓🫐和金桔🍊 鲜牛奶🥛春日烟火气 美食日记 B妈小厨 -
space 和蔡蔡一起来做烘焙呀，今天分享芝士鸡排面包，咸口面包是面包界的经典，好吃不腻。鸡排可以按自己喜欢的口味来腌制，做法简单，新手都可以操作，快给你家小朋友安排起来！美食日记 吃东西哪有不拍照的 芝士鸡排面包｜能大口吃肉肉的咸口面包 蔡蔡的烘焙小日子
