三杯鸡翅
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
鸡翅表面划两刀,加入料酒腌制半小时
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2/7
洗净,擦干
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3/7
点击查看大图 锅内下麻油(约2勺),烧热后下鸡翅煎至两面变色。
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4/7
加入九层塔、红烧酱油翻炒至鸡翅收干酱油
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5/7
加入rio或米酒,烧开后文火煮10分钟。
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6/7
点击查看大图 撒入一把罗勒,继续焖5分钟。
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最后一步
大火收汁,即可。
小贴士
一定要用麻油,一定要用甜酒,一定要用九层塔,其他做法基本同红烧鸡
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展开全部7个步骤
发布于 2013-11-18
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