煎藕夹
8450人浏览 · 24人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 肉馅加蛋黄,料酒和黑胡椒,盐拌匀腌半小时,加葱碎
-
2/6
点击查看大图 藕洗净切片
-
3/6
蛋白打发至泡沫,面粉淀粉加水加少许食盐活成较稠的糊,加入打发的蛋白拌匀,这样可以不用放酵母粉和泡打粉,做出的藕夹裹粉比较松软…忘记拍照了
-
4/6
点击查看大图 每两张藕片夹适量肉馅
-
5/6
点击查看大图 裹上面糊,放入预热好的饼铛,锅贴档加热。
-
最后一步
点击查看大图 成菜 啦…来吃。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2013-11-13
换一个做法相关分类
相关推荐