荷仙菇烩三片(土豆片、胡萝卜片、青椒片)~~鲜美啊~
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备材料,土豆胡萝卜青椒分别切片哦~土豆可以浸泡在水里,去掉点淀粉~荷仙菇看上去好像荤菜呀,有木有~
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点击查看大图 开火倒油,先放荷仙菇,让它炒出鲜味
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点击查看大图 再放入土豆片和胡萝卜片~翻炒后加盐再加写水,盖上锅盖让他闷一会,主要是让土豆变得酥烂
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点击查看大图 临近出锅之前加如青椒翻炒,注意控制火候~收汁~
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最后一步
点击查看大图 最后出盘辣,颜色很好看有木有~~黄红緑白,四色美食,很普通的一道菜因为荷仙菇的存在,味道大大的加分哦~这道菜很有营养,你会喜欢么?
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展开全部5个步骤
发布于 2013-11-08
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