荤豆花
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 锅内放少许油,加几粒花椒,然后倒入酸菜炒出香味,加入适量水熬制成高汤。
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点击查看大图 水烧开后放入火腿片、肉片。
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3/6
点击查看大图 放入豆芽、蘑菇。
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点击查看大图 放入豆花。
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5/6
点击查看大图 蘸料必须要配上川渝特有的木姜菜或者木姜油方能尽显泸州特色。
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最后一步
点击查看大图 加入少许盐,胡椒面、味精烧开起锅即可享用。
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展开全部6个步骤
发布于 2013-11-07
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