豆角茄子炒五花肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 把茄子和豆角切好备用;
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2/10
点击查看大图 蒜、姜、辣椒切好备用;
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3/10
把锅烧热,放入食用油烧热后,倒入五花肉,将五花肉的油炸出(锅里的油要比平时炒菜的偏多);
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4/10
把蒜粒、姜片、辣椒倒入爆香;
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5/10
点击查看大图 倒入豆角扁炒至微软;
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6/10
点击查看大图 倒入茄子翻炒片刻,放入适量的盐;
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7/10
点击查看大图 炒的茄子转深色后,放入适量鸡精和酱油;
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8/10
点击查看大图 同上…
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9/10
点击查看大图 放入大约半碗清水,焖一下;
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最后一步
点击查看大图 成品(好看吧,味道也不错喲!赶快自己动手做吧!!)
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2013-11-01
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