简单好滋味----剁椒蒸豆腐
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 香葱切成小葱花
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点击查看大图 豆腐从盒里取出,为了保持豆腐的完整性,告诉一个小窍门,在豆腐的底部四个角切开
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点击查看大图 然后豆腐就会很容易的取出一了,并且不会被破坏。
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点击查看大图 取出的豆腐切成.05公分左右的片。
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点击查看大图 做这个菜最好用内脂豆腐,这样口感细嫩切好的豆腐放入一个长条碟子里
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点击查看大图 脯一层剁椒
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点击查看大图 进锅蒸十分钟左右
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最后一步
点击查看大图 取出,吃的时候撒上香葱就可以了
小贴士
豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。
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展开全部8个步骤
发布于 2013-10-30
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