蘑菇炒肉片
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 提前给肉片洗净放些料酒和盐腌制五分钟
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点击查看大图 蘑菇撕小片洗干净备用
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点击查看大图 葱切成葱花备用
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点击查看大图 锅里烧开水把洗干净的蘑菇绰一下、开了以后在凉水过一下用漏勺捞出控水
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点击查看大图 热锅放油放一个大料将腌制好的肉片炒熟盛出备用
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最后一步
点击查看大图 热锅放油油热了放入葱花呛锅,放入控好水的蘑菇、翻炒片刻放入炒好的肉片。加少许酱油、盐、鸡精味精,香油。就可以出锅啦。。。
小贴士
多吃点菌类有营养哦!
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发布于 2013-10-28
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